実家から日向夏が送られて来た。
私の実家は静岡県三島市。
宮崎県とはなんの関係もないのだけど、誰か近所の人が作ったのか・・？
はたまた、宮崎の誰かがくれたのか・・？
よく分からないけど、沢山あるからって言って送ってくれました。




もちろんそのまま食べてもとっても美味しい。
ただの夏みかんより断然おいしい。
なんか、上品で甘くて酸っぱくて・・ほんのり苦みもある。
でも、変な苦みじゃないのよ。凄く美味しい苦みなのよ。
マーマレードを作っても美味しいよ。との事なので、挑戦してみる事に。




こんな感じでコトコト煮ます。




こんなに出来ました。
日向夏3個使用しただけなのにびっくりです。
とっても美味しいマーマレードが出来ました。
出来立てのパンに塗っちゃおう


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