
ほぼ毎日作っているんですが、なかなか他の話題でアップする機会がないのです。
大根色々メニューです

・大根のベーコンはさみ焼き(大根にベーコンをはさんで塩こしょうで焼くだけ)
・目玉焼き(卵の賞味期限が切れた為の追加メニュー)
・大根とツナのサラダ
・大根のきんぴら
・大根のみそ汁
・ご飯

・鉄火丼
・大根とワカメのサラダ
・大根のきんぴら
・ソーセージと卵の中華風スープ

・青椒肉絲
・卵納豆
・わさび菜のサラダ
・みそ汁
・ご飯
・日向夏みかん

・ベーコンやさつまいもや人参を塩こしょうで焼き、
上にマヨネーズと牛乳の炒り卵をかける料理(名前不明)(笑)
・水菜サラダ
・豆腐とワカメのみそ汁
・ご飯
・日向夏みかん

最近は中国の物は買いたくないと消費者が思っている様です。
私が行くスーパーでは今まで中国産が主だったにんにくや、竹の子やぎんなんなどの水煮類。全く売ってません。
スーパーの方が言うには「自分達がそうしているのではなく、お客様が求めているから国産を仕入れているのです。」と言っていました。
どうゆう意味かと言うと、「中国産を置いても売れないから」と遠回しに言っているのです。
この前、福神漬けを買おうと見てみると、いつも売っている国産材料100%のが無い!
売り切れなのです。その隣の中国産の方は沢山ありました。
それも、裏の表示をよーく見なければ違いは分かりません。
みんなちゃんと表示見てるんだなぁ・・と思いました。
そして、何処の物かという表示も大きくはっきりと書かれる様になりました。
お惣菜などは表記する義務がないのですが、スーパー側も率先して、国産何々と書いています。
逆に言うと表記する義務が無いのですから、書いて無いものはあやしい〜という事になります。
逆にそれがちゃんと出来ていないスーパーは混んでません。
混んでいないという事は売れないという事です。
素人考えで中国産が悪いとは言い切れません。
農家の実情として、しかたない部分も多々あると思います。
ただ、安いものばかりを消費者が買う訳ではないという事の様です。

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