レモンマーマレードを作ってみました〜！
実家ではないんですが、実家の向かいの家にはレモンの木があってレモンが沢山なってます。
なんとなくレモンが庭になってるって南フランスとかモナコみたいですよね〜。
母がその家からレモンをもらったと言って送って来たので、それでレモンマーマレードを作る事にしました。
「沢山送っても困るでしょ〜」って言って3つしか送って来なかったんだけど、もっとあっても良かったな・・（笑）




レモンって普通市販されているのは農薬を使ったり、ワックスを塗ってあったりで、皮を使うのはちょっと・・って思うんですが、このレモンは自家栽培なので農薬もワックスも使ってないから安心です。
たった3つですが、実が凄く大きいのでこれだけのマーマレードが出来ました。
酸っぱ美味しいとはこの事です
甘酸っぱくて夏にぴったりの味です。
あまりの美味しさに本格的な夏になる前に終りそう・・(-。−;)




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