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ちょっとだけ多国籍?

今回の夕ご飯写真はちょっぴり多国籍な雰囲気でお届けしま~す
�G�G�F�b�I�H�I�Hそうでもないって??(笑)jumee��sweat2Rb
だって、アジアン飯にカレーに豆料理にオムレツに麻婆豆腐にゴーヤチャンプルですよ!
わかった!周りの副菜や付け合わせが和食っぽいんですね・・

写真・左 パルシステムで買った「アジアご飯の素」でアジアン飯を作ってみました。ご飯はタマネギのみじん切りをバターで炒めたバターオニオンライス。その上にアジアご飯の素をぶっかけます。�G���U�x�X
レタスを敷いて、チョリソーと野菜炒め、目玉焼きをのせてボリュームアップです。
レタスサラダ・さつまいもとリンゴの甘煮・大根スープ
写真・右 鶏ひき肉とムネ肉を使った鶏カレー(ご飯は雑穀米)
もやしとわかめスープ・もやしサラダ・らっきょう

IMG_6241.jpg


写真・左 五目豆と鶏肉の豆料理です。五目豆は鶏肉と一緒に煮ると旨味が出ますね!
付け合わせは水菜のお浸し・ネギ納豆・豆腐とわかめのみそ汁・レタスサラダ・雑穀米
写真・右 イタリア風オムレツです。中身はタマネギ、大豆、しめじ、人参、ほうれん草、鶏肉を細かく切り炒め卵を混ぜ焼く。ソースはマヨネーズとケチャップにニンニクをすりおろして混ぜる。
人参サラダ・里芋、じゃがいも、さつまいも、大根などの芋スープ・ポテトサラダ・納豆

IMG_6278.jpg


写真・左 麻婆なす豆腐です。麻婆になすも豆腐も両方入れるのが我が家流です。
鶏のハーブ焼き・キャベツやコーンのサラダ・ネギ納豆・ネギと豆腐のみそ汁
写真・右 ゴーヤチャンプルです。ゴーヤに木綿豆腐、豚肉、卵、鰹節をまぜる。
みょうが入り納豆・みょうがのせ冷や奴・わかめと豆腐のみそ汁

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世界平和を願う為、ステキな物やバカっつら~な物を見聞きするのが好きなレイコちゃん。
旅行はもちろん!美術館や建物を見学したり、キレイな景色やお花を見たり劇や映画を鑑賞したり・・時にはクラブではじけたり♪
そんな合間に、お家ではお料理をしたりお裁縫をしたりして密かに主婦任務遂行中!

のびないもちはもちじゃね~!
それが、
「OH!スーパーレイコちゃん」


注)ブログタイトルは"OH!スーパーミルクちゃん"からとったものです。自分の事をスーパーと言っている訳ではありませんのであしからず。

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