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「豆富」三代目茂蔵

オープン以来好きな店があります。�҂��
川越のクレアモールに去年オープンしたお店なんですが、「三代目茂蔵」という豆富屋さん。直売所なので半額です。
ここは豆の富を提供し食していただくため「豆腐」を「豆富」と表記しているらしいので、ここでも「豆腐」を「豆富」と書きたいと思います。しつこい?(笑)
何時行っても激混みですjumee��sweat2Rb特に午前中は混んでいて、夕方になると主な商品は売り切れてしまいます。
ここの何が良いかって言ったら、豆富以外にも色々な商品が売られている事と、とにかく安い事。高いものでも200円です。
それに、なんとなくこだわりを持った商品作りが良い。
もちろんどれも美味しいです。
2週間に一回くらいのペースで行きます。
その度に写真を撮ってる訳では無いのでもっと色々あるのですが、ざっとこんな物を買ってます。

写真・左 「焼いて食べる絹なま」これはフライパンなどでサッと焼いてネギをのせて醤油をたらすと絶品!「卯の花」などの総菜系もあります。かつおじゃなくて、「まぐろの削りぶし」なんて珍しいくないですか?

写真・右 玉こんにゃくは煮物に入れると美味しいんです。

PB236600.jpg


写真・左 茂蔵の「絹豆富」は柔らかいので、みそ汁などに入れる時はけっこう崩れます。冷や奴用の豆富もあって、それのがさらに柔らかい作り。容器から出さずにスプーンでお召し上がり下さい。とか書いてある。大きな「豆富しゅうまい」が美味しいのでお気に入りです。「豆富プリン」は本当にほんのり甘い豆富って感じで、低カロリーおやつに良いですね。

写真・右 「玉こん」かなり前から流行っているので、みなさん知ってると思いますが我が家では今頃ブーム。「きざみ揚げ」油揚げを買わなくても、これを冷凍しておいて、サッサとみそ汁に入れれば良いのでとても便利。「栗ようかん」は水ようかんみたいであっさりしているのでよく買ってます。「もち玉」はおやつにも良いしつまみにも良い。名前の通りもちもちしてて美味しいです。

PC186744.jpg


とまあ、茂蔵商品を社員でもないのに宣伝してしまいました。別にまわしものではありませぬ。
たまにスーパーにも売ってますが、やはり直売所では無いので値段が高いですね。
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旅行はもちろん!美術館や建物を見学したり、キレイな景色やお花を見たり劇や映画を鑑賞したり・・時にはクラブではじけたり♪
そんな合間に、お家ではお料理をしたりお裁縫をしたりして密かに主婦任務遂行中!

のびないもちはもちじゃね~!
それが、
「OH!スーパーレイコちゃん」


注)ブログタイトルは"OH!スーパーミルクちゃん"からとったものです。自分の事をスーパーと言っている訳ではありませんのであしからず。

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