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川越の食べ物

本日も友達が来た時の続きなんですが、川越の食べ物をアップしてみたいと思います。
色々川越食べ物は制覇したんですが、まだまだありますよ~!!

写真・左 パステルのケーキですが、川越店でしか入手できない川越店限定・スイートポテトスイーツです。
色々ある中でも「こんがりスイートポテトロール」を買いました。(またもやパステル好きの夫が買ってきてくれました。)焼きイモのカスタードクリームと生クリームをふわふわのスポンジで巻き上げました。サイコロ状にカットした金時イモの食感と黒ゴマの香ばしさがアクセントのダブルクリームロールケーキです。
写真・右 朝食に友達と夫と三人で頂きました~まいう~まいう~さつまいもとクリームが良い感じです。

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写真・左 ミオ・カザロのハムとウインナーです。
友達がおみやげに買って帰りたいとの事なので案内しました。その時に一緒に何故かうちの分まで買ってくれました。ありがとう
いつも通ってはいるのですが、実は初めて食べました。(川越住民としてお恥ずかしい。)
「小江戸黒豚」という川越の特産品でもある『さつまいも』で育った豚です!!豚の脂に甘みをもたせる効果があり飼育が難しいとされている純粋種ですが、さつまいも、パン、牛乳などの飼料原料を自家配合することにより黒豚の持つ旨味を最大限に引き出すように大切に育てているんだって。
本店は谷中にあって、今回買ったのは蔵の街店の方で購入しました。

写真・右  VANITOY BAGEL(バニトイ ベーグル)蔵の街店です。実は前々から「買ってみたいなぁ~」と思いつつ、またもや通って見ていただけなんですが、色々なサイトや人様のブログにここのベーグルはとっても美味しい!と書き込みがあって、「初めて買うなら外にあるお楽しみパック500円がお買い得で色々入っているので楽しめるよ!」と書いてあったので、お楽しみパックを購入してみました。確かに、500円で4個入りなのでお買い得です。だいたい相場一個160円くらいからなので。
向かって左から、さつまいもベーグル・バジルベーグル・トマト&チーズベーグル・クランベリー&クリームベーグルが入ってました。

P7047840.jpg


写真・左 早速この日の夕飯に食べてみる事にしました。(早っっ)
ちょっとレンジで温めて、トースターで焼くと良いと書いてあったのでその通りに実行。
キャベツやタマネギの千切りをのせて、チーズや炒めたミオ・カザロのウインナーをのせました。
写真・右 できあがり~とっても美味しそう!
お味の方はベーグルは確かに今まで食べたベーグルの中ではダントツに旨い!というのも、ベーグル自体に色々な味が付いているので、これだけでも十分美味しいと思う。川越名物のおいもベーグルなんかはなかなか珍しくて良い感じ。クランベリーはこのままおやつに食べても良いと思うくらい甘い果実の味がします。トマトやハーブ系は普通に色々はさんで美味しいし、中に入れる物をベーグルの味によって変えてみるのも楽しいかも。
ベーグルの生地ももちもちしていておもちみたいです。是非皆さんお試しを。
それとミオ・カザロのウインナー。ハーブが入っていてこちらもとっても美味です。お肉がジューシーでプリプリしていて味付けも美味しい。どんなベーグルとも、とってもあいます。意外や意外、クランベリー系のベーグルともこのウインナーは合うんですよ。しょっぱい感じと甘い感じがベストマッチでした。
ここはカフェにもなっているので、今度また入ってみますね~。

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旅行はもちろん!美術館や建物を見学したり、キレイな景色やお花を見たり劇や映画を鑑賞したり・・時にはクラブではじけたり♪
そんな合間に、お家ではお料理をしたりお裁縫をしたりして密かに主婦任務遂行中!

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