スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

絞りたて醤油

たまたまさんから絞りたてのお醤油が届きました。
2年間ゆっくり発酵させた醤油だそうです。「平成20年11月14日に仕込んで平成22年10月25日に絞りました」と書いてあります。簡単にはお目にかかれないお醤油です。
どんなお味かなぁ~?ワクワクまずは醤油の味を味わう為にシンプルにご飯にちょっとだけかけて食べてみました。
市販されているお醤油より薄めの飴色で、風味がありとっても美味しいです。翌日は卵かけご飯で・・確かにおかずが無くてもお醤油が主役って感じです。父が醤油は絞りたては色が薄いので新鮮な印だと言っていました。

写真・左 どーんと2瓶です。写真を撮った後は冷暗所へ・・
写真・右 材料となる大豆や小麦は、100パーセント長野県産です。高級ですね。

PB268724.jpg


写真・左 ちょうど夫の両親(石川県から)が香箱蟹を持って来てくれました。瑠衣のお宮参りとお食い初めをやったのでそのついでです。その時のもようは後日アップしますね
それなので、家の父と夫の両親と皆で香箱蟹を酢醤油で頂きました。
写真・右 香箱蟹やおさしみなど、海の幸を美味しいお醤油で頂けました。
う~ん幸せです。
美味しいお醤油ありがとうございました。

PB278731.jpg
スポンサーサイト

テーマ : 食べ物の写真
ジャンル : 写真

     

コメント

香箱蟹

松葉ガニいいなァ
醤油そんなにたいそうな物じゃありませんよ単に自家製ってだけですよ
でもいろいろ使ってみてください。

>たまたまさん

自家製ほど高級な事はありませんよ。
ありがとうございました。
Secre

     
ブログランキング
押してくれたら
嬉しゅうございます

FC2Blog Ranking

プロフィール

レイコ

Author:レイコ
はーい!もしもし。
「こちらアイパッチ博士ですけど」
なーんつってな!!
世界平和を願う為、ステキな物やバカっつら~な物を見聞きするのが好きなレイコちゃん。
旅行はもちろん!美術館や建物を見学したり、キレイな景色やお花を見たり劇や映画を鑑賞したり・・時にはクラブではじけたり♪
そんな合間に、お家ではお料理をしたりお裁縫をしたりして密かに主婦任務遂行中!

のびないもちはもちじゃね~!
それが、
「OH!スーパーレイコちゃん」


注)ブログタイトルは"OH!スーパーミルクちゃん"からとったものです。自分の事をスーパーと言っている訳ではありませんのであしからず。

リンクフリーだす♬(*=д=)/
コメントもお気軽にしてちょ!

使用カメラは、デジタル一眼レフ「オリンパス・E-510」デジタルカメラ「キャノン・PowerShot G5」


SNS

経県値経県マップ
どれだけ行けるかな?

FC2カウンター
いつも来てくれてありがとう♪
カテゴリー
TwittPet
ただ今のつぶやき 小鳥をクリックしてみよう!

最近のコメント
最近の記事
今日のお天気
アンパンマン
リンク
私のお気に入りブログ!お友だちの素敵なブログです(*゜▽゜)ノ
フェイバリットサイト
レイコちゃんお気に入りのHPやブログです!

milk_20091029204055.gif

LVP_BANA.gif

btn_denki.gif

btn_donguri.gif

enter_03.gif

bana.gif

0tobira1.jpg

dolis_french.jpg

img576のコピー

banner_nara.gif

最近のトラックバック
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

検索フォーム
RSSフィード
月別アーカイブ
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。